Mélange champignons forestiers

FICHE PRODUIT :
MELANGE FORESTIER

Assortiment de trois variétés de champignons sauvages selon la saison. (Ex : Girolle, trompette, chanterelle, mousseron, etc…).
Produits à utiliser ensemble ou séparément. Idéal pour accommoder des viandes volailles, gibiers, etc…), mais aussi du poisson ou des œufs. Excellent également avec des pâtes ou du riz.

Utilisation :
A rincer soigneusement dans de l’eau citronnée ou vinaigrée pour retirer terre, feuilles ou sable. Se cuit à feu vif pour éviter trop de rendu d’eau.

Conditions de stockage :
Sensible au gel et à la chaleur. Se conserve à température positive (entre 2° et 4°). A garder dans son emballage d’origine pour le rangement dans le réfrigérateur.

Origines :
En fonction de la saison, plusieurs origines sont possibles. France, Espagne, Portugal, Russie, USA, Bulgarie, Suède, …

Poids net :
250gr ou 1Kg

Conditionnement :
Barquettes plastiques clipsées ou colis en bois de 1Kg

Colisage :
Colis de 5 ou 10 barquettes

Gencod 250gr :
376 009 118 0940

Gencod 1kg :
376 009 118 0957