Workshop

« Toujours accompagné d’une traçabilité parfaite »

C’est dans un atelier réfrigéré que sont confectionnés des conditionnements « sur mesure ». Afin de répondre aux différents impératifs des métiers de bouche, plusieurs matériaux et grammages sont proposés.

Chacun toujours accompagné d’une traçabilité parfaite comprenant une étiquette sanitaire avec N° de lot, origine, Gencod, et nom latin. Des petits colis adaptés à la restauration et qui permettent un mélange des variétés. Les petites barquettes « Crystal » permettent, elles, de faire découvrir aux consommateurs les champignons sauvages et sont idéales pour la gestion des stocks d’un rayon de magasin.

Mélange asiatiquesMélange cultivésMélange forestiersBarquettesColis de 1kg